Prsa dvou sýrů


Byla chuť na kuřecí po "nějak". Po prohlídce lednice nakonec vyhrály zásoby a fantazie. Rozpis je pro dvě osoby.

  • 1 větší kuřecí prso
  • půl hlavy brokolice
  • 1 camembert nebo hermelín
  • 50 g nivy
  • 50 g anglické slaniny
  • 1 kysaná smetana
  • 2 stroužky česneku
  • sůl, pepř

- nejprve si povařte brokolici - ve vroucí vodě vařte 5 minut, poté vyjměte z vody a propláchněte studenou vodou - abyste zachovali svěží zelenou barvu

- troubu dejte předehřát na 200 stupňů

- maso pokrájejte na nudličky, mírně osolte a opepřete


- brokolici, slaninu a hermelín nakrájejte na kostičky, nivu a česnek nastrouhejte

- v zapékací misce smíchejte všechny připravené suroviny s kysanou smetanou

- pečte na 200 stupňů 20-25 minut

- podávejte s libovolnou bramborovou přílohou

Žádné komentáře:

Okomentovat