Cuketové bramboráky

Tyhle "bramboráky" sní i moji domácí cuketoví odpůrci. Jen samozřejmě nesmí vědět, že tam cuketa je, takže ji rafinovaně oloupu, přistrouhám a chlapům se dělají boule až za ušima.

• 500 g cukety
• 500 g brambor
• 8 lžic hrubé
• 2 vejce
• 4 stroužky česneku
• 1,5 lžíce majoránky
• sůl, pepř

- cuketu zbavte semínek - malou nemusíte, velkou ano, pak ji nastrouhejte na jemno, nechte pár minut stát a vyždímejte z cukety vodu

- přistrouhejte brambory a česnek na jemno, přidejte ostatní suroviny a udělejte těstíčko - mouku dávejte postupně - dle druhu brambor

- bramboráky smažte po obou stranách do zlatova, poté dejte odkapat