Přeskočit na hlavní obsah

Příspěvky

Nový

Crumble

"Krambl" je vlastně koláč bez mouky. Jen ovoce a drobenka. Vznikl prý za války, když byl nedostatek surovin. Vyrobit ho můžete z jakéhokoli ovoce, ať už čerstvého nebo mraženého. Rychle a efektivně vyrobíte zákusek pro nečekanou návštěvu nebo výbornou sladkou snídani.  Drobenku si také můžete připravit předem i ve větším množství a uložit v lednici nebo v mrazáku. Pak už jen použít dle potřeby. Ořechy můžete dát libovolné, záleží na domácích zásobách. Většinou mám jednu část pomletou a druhou nasekanou, stejně tak vločky. Množství cukru zvolte podle typu ovoce, koření dejte dle chuti.    Crumble můžete podávat teplý nebo studený, ozdobený kopečkem zmrzliny, šlehačky nebo třeba kysanou smetanou. 700 g rebarbory 500 g jahod 100 g ovesných vloček 100 g ořechů 100 g másla 100-150 g cukru skořice, kardamom (nemusí být) 1. Větší část vloček a ořechů pomelte a smíchejte se zbylými vločkami, ořechy, cukrem a máslem na drobenku. 2. Ovoce navrstvěte do zapékací mísy a zasypte drobenkou

Nejnovější příspěvky

Základní chléb s lievito madre

Líné bagetky

Školáčky

Brioška