Přeskočit na hlavní obsah

Příspěvky

Nový

Mrkvánky

Rádi byste u pekli něco zdravějšího, po čem se doma budou oblizovat až za ušima? Pak vsaďte na mrkev schovanou v těstě, kterou skvěle doplňuje povidlová náplň. 165 g hladké mouky 100 g jemně strouhané mrkve 100 g másla 50-75 g kysané smetany 2 g soli povidla k naplnění   1. Ze všech surovin vypracujte vláčné a hladké těsto. Smetanu dávkujte postupně, dle hustoty. Těsto dejte na půl hodiny do lednice. 2. Odpočinuté těsto rozválejte na 0,5 cm plát a z něj vykrájejte kolečka nebo kostky. Naplňte povidly a přehněte. 3. Pečte v troubě vyhřáté na 180 °C po dobu 20 minut, do růžova. Po upečení pocukrujte nebo obalte  v moučkovém cukru. TIP: Část mouky můžete nahradit za jemně mletou celozrnnou, ale nedávejte víc než polovinu. Máte-li řidší domácí povidla, zahustěte je trochou strouhanky nebo piškotů.

Nejnovější příspěvky

Mlynářský chléb

Kniha Recept na oslavu

Slané šátečky

Ořechy s cukrem