Pomazánka z balkánu a sušených rajčat
Jednoduchá pomazánka, která v zimě pomůže vyvolat vzpomínku na léto a v létě příjemně osvěží.
- 100 g balkánského sýra
- 150 g domácí lučiny
- 1 lžíce kysané smetany
- čerstvě mletý pepř
- 1 nastrouhaný stroužek česneku
- pažitka
- 3-5 sušených rajčat v oleji - dle chuti
- všechny suroviny kromě pažitky a rajčat rozmixujte ponorným mixérem na hladkou hmotu, přimíchejte pažitku, pokrájená rajčata a dejte pořádně vychladit
Komentáře
Okomentovat