Pomazánka z balkánu a sušených rajčat


Jednoduchá pomazánka, která v zimě pomůže vyvolat vzpomínku na léto a v létě příjemně osvěží.

  • 100 g balkánského sýra
  • 150 g domácí lučiny
  • 1 lžíce kysané smetany
  • čerstvě mletý pepř
  • 1 nastrouhaný stroužek česneku
  • pažitka
  • 3-5 sušených rajčat v oleji - dle chuti

- všechny suroviny kromě pažitky a rajčat rozmixujte ponorným mixérem na hladkou hmotu, přimíchejte pažitku, pokrájená rajčata a dejte pořádně vychladit



Žádné komentáře:

Okomentovat