Hříchy sedláka Míchy

Tenhle recept jsem kdysi dávno objevila někde na internetu. Kdo se v něm pozná - díky moc. Můj tchán, když jsem je pozvala na oběd prohlásil - jestli to bude tak dobrý, jako to voní, tak to nebude mít chybu.

  • 250 g mletého masa
  • 100 g anglické slaniny
  • 1/2 klobásy
  • 1 cibule
  • 1 vejce
  • 1/4 lžičky mleté papriky
  • špetka tymiánu
  • sůl, pepř
  • strouhanka na zahuštění

 - v míse smíchejte maso, vejce, půlku cibule na kostičky, papriku, tymián, sůl, pepř a dle potřeby zahustěte strouhankou

- klobásu nakrájejte na menší špalíčky

- troubu dejte rozpálit na 200 stupňů

- v dlani si udělejte placičku z masové směsi a do ní zabalte kousek klobásy

- vzniklé masové šišky obalte proužky anglické slaniny a naskládejte do zapékací misky nebo na plech a mírně podlijte

- pečte na 200 stupňů 20 minut

- podávejte s bramborovou kaší nebo vařeným bramborem

Žádné komentáře:

Okomentovat