- 200 g hladké mouky
- 120 g změklého másla
- 200 g cukru
- 3 vejce
- 6 lžic mléka
- 1 krabička kandovaného ovoce (100 g)
- sušené brusinky
- 1/2 balíčku prášku do pečiva
- šp. soli
- máslo a hrubá mouka na formu
na polevu
- 1 hořká čokoláda
- 1,5 cm plátek másla
- nejprve si dejte rozehřát troubu na 180 stupňů - horkovzduch na 160 a vymažte a vysypejte formu
- v míse postupně smíchejte všechny suroviny a pak 5 minut mixérem šlehejte na maximální otáčky
- hotové těsto přelijte do připravené formy a pečte podle druhu trouby na 160 nebo 180 stupňů asi 50 minut - zda je chlebíček upečený radši vyzkoušejte zapíchnutím špejle do středu těsta
- vychladlý chlebíček vyndejte z formy a přelijte čokoládovou polevou - nad párou rozpusťte čokoládu s máslem a vymíchejte dohladka
Žádné komentáře:
Okomentovat