Sýrová pomazánka

Sýrová pomazánka s česnekem není žádný objev století, ale zatraceně dobrá věc, na kterou mne každý vždycky "utáhne". Kdysi jsem měla dokonce období, že jsem si dělávala k večeři chleba s máslem, mazacím sýrem a česnekem pravidelně na večeři. Dneska už jí dělávám jenom na oslavy, protože to je jedna z těch všeobecně oblíbených od malých po velké.

  • 100 g strouhaného sýra
  • 1 pomazánkové máslo
  • majonéza
  • 2 stroužky česneku
  • sůl, čerstvě mletý pepř

- sýr nastrouhejte do hlubokého talíře nebo mísy, přidejte nastrouhaný česnek, pomazánkové máslo a cca 3 lžíce majonézy

- vše pomocí vidličky nebo stěrky pořádně promíchejte, dle potřeby přidejte majolku, abyste docílili správně mazací konzistece

- dle potřeby mírně osolte a opepřete

- my na talíři zdobíme většinou pomocí oříšků nebo ovoce - vedou čerstvé nebo kompotované mandarinky a hroznové víno 



Žádné komentáře:

Okomentovat