Tvarohová náplň

Když se pečou buchty, tak nejčastější náplň u nás je tvaroh., který miluje manžel - já osobně jsem povidlová. Základem dobré náplně je tučný tvaroh, v tomhle případě je prostě nutné nekoukat na dietu, protože takovou "dietní kostkou" si taky můžete zkazit celou tuhle kynutou krásu. Takže pokud se chcete pochlubit nejen buchtami jako z pohádky, určitě kupte ten červený v alobalu a žádný jiný.

• 1 kostka tučného tvarohu
• 1 žloutek
• 1-2 lžičky extraktu nebo 1 vanilínový cukr
• 2-3 lžíce moučkového cukru nebo dle chuti

- smíchejte tvaroh s ostatními surovinami - pokud by se vám náplň zdála příliš hustá, opatrně nařeďte
1-2 lžícemi mléka nebo smetany

- pozor, pokud dáte vanilínový cukr, nezapomeňte pak ubrat moučkového cukru, ať nemáte náplň příliš přeslazenou - ovšem nejlepší chuti dosáhnete buď vanilkovým extraktem nebo luskem, rozmixovaným s moučkovým cukrem - domácí vanilkový cukr je prostě nej