Nepečený dort z piškotů

Tak přesně podle podobných dezertů se u nás pozná léto. Rychlé, lehké, osvěžující, to je přesně to, co v létě doma potřebujeme. Kombinací existuje nepřeberné množství, já jsem tentokrát vybrala tvaroh s jogurtem - podle zásob v lednici.


dortová forma průměr 20 cm

• 1 kostka tvarohu
• 1 velký bílý jogurt
• 1 malý mandarinkový kompot
• 5 lžic cukru krupice
• piškoty
• 50 ml šťávy mandarinkového kompotu - nemusí být
• 1/2 balení dr. Oetker ztužovače za studena - nemusí být
• kakao na posypání

- jogurt pořádně promíchejte s tvarohem a cukrem a přidejte odkapané mandarinky

- na dno dortové formy zapněte pečící papír - lépe se vám pak bude dort vyndavat při servírování

- do formy vhoďte 2-3 hrsti piškotů a pak je úhledně vyrovnejte do kruhů

- pokud nechcete dávat ztužovač, připravte si piškoty navíc, aby nasákly vlhko a dezert nebyl blemcavý a nerozpadal se

- pokud ztužovač dát chcete, postupujte podle návodu - do vlažné vody nebo mírně ohřáté mandarinkové šťávy rozmíchejte půl balení ztužovače a přimíchejte do tvarohové směsi

- směs přendejte do připravené formy - pozor, pokud jste nedali ztužovač, dejte jenom polovinu krému, zakryjte piškoty a přidejte zbytek

- na krém navrstvěte další piškoty a povrch můžete posypat kakaem - kdo nemůže, samozřejmě vynechá